
Kinder & Ernährung
Trinken ist wichtig

Wasser ist Leben - es hält uns gesund und schön. Ausreichend trinken ist wichtig, um auf Dauer gesund und leistungsfähig zu bleiben und gerade bei Kindern muss der Flüssigkeitsbedarf regelmäßig gestillt werden. Wenn Kinder tagsüber ausreichend Wasser zu sich nehmen, kann sogar das Risiko für Übergewicht deutlich verringert werden, so das Ergebnis der DONALD-Studie (Dortmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Study).
An dieser Studie nahmen insgesamt knapp 3.000 Grundschüler teil. Das Ergebnis: Grundschüler, denen ausreichend Wasser zur Verfügung gestellt wurde, tranken ganz von selbst rund ein Glas Wasser pro Tag mehr. Dadurch wurde das tägliche Flüssigkeitsdefizit der Kinder ausgeglichen und man konnte ein deutlich geringeres Risiko für Übergewicht feststellen.
Fest steht, Kinder brauchen viel Flüssigkeit. Schulkinder bis zu zehn Jahre benötigen etwa 1,1 Liter täglich. Dabei sind ungesüßte Früchtetees und Fruchtschorlen optimale Durstlöscher, denn sie liefern wertvolle Mineralien und Spurenelemente, sind kalorienarm und schmecken gut. Zu beachten ist allerdings das Mischverhältnis (1:1 oder sogar noch dünner) denn Fruchtsäfte enthalten oft versteckte Kalorien. Bohnenkaffee, schwarzer Tee, Colagetränke und koffeinhaltiger Eistee sind für Kinder wenig geeignet. Mit Süßstoff gesüßte Getränke haben zwar keine oder weniger Kalorien und beeinflussen auch weniger den Blutzucker- und Insulinspiegel, aber sie fördern den Heißhunger auf Süßes und sollten daher ebenfalls eher selten angeboten werden.
Wer zu wenig trinkt, riskiert Kopfschmerzen und Konzentrationstiefs sowie ernsthafte Erkrankungen wie etwa eine Thrombose oder Nierensteine. Kinder sollten immer wieder dazu angehalten werden, zu trinken - auch und gerade bevor sie durstig sind. Ob in die Schule, zum Sport oder für die längere Autofahrt - nehmen Sie ausreichend Getränke zum Beispiel in einer wiederbefüllbaren Trinkflasche mit. Hilfreich ist es auch, zu bestimmten Zeitpunkten des Tages kleine "Trinkpausen" als eine Art Ritual einzuführen.
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